車を走らせていて偶然知った。住宅街にある目立たない工場のようなたたずまいで、一本さりげなく出ていたのぼりに気がつかなかったら何と言うことなく通り過ぎていた。　JR武蔵野線新小平駅から歩いて5､6分のところにコクテール堂 小平配送センター店がある。工場のような ... もっと読む

　若い友人がリヤカーでコーヒーを淹れて売っている。なかなか行けないので彼のブログサイトは定期的に覗いている（ YUTO　トレゾー ）。先日見るとオンラインショップ（ https://tresorcafe.base.shop/ ）を始めたとあるので早速購入しようと思ったが、せっかくだから少し ... もっと読む

　そんな機会はあまりないが、拙ブログを読んでくださっている方から「コーヒーに詳しいんですよね」などと話を向けられると恥ずかしい限りである。　せっかく買った豆だから淹れるのならおいしく飲みたいという気持ちからあれこれ考えたり試したり、色々なお店の色々な豆を ... もっと読む