第305号サンドイッチあんぎゃ14 大袋の巻 : Sparkling Gentle

久しぶりのサンドイッチあんぎゃである。
　前回が2023年10月22日なので、8ヶ月ぶりである。前回がコッペパンの手作りの店だったが、今回もコッペパンのお店だ。サンドイッチ屋さんは店内での手作りではあるが、食パンは仕入れているところが多い。コッペパンの惣菜パンの魅力はパンもお店で焼いていることだ。前回のお店( 第239号サンドイッチあんぎゃ13 の巻 )もそうだった。
　今回のお店は「パン工房ひだまり」さん。越谷の大袋。もう自宅から10km圏内のところは見当たらない。このお店は日曜は定休日なので土曜に仕事が入ったり、雨だったりすると買いに行けない。朝起きて二度寝してしまうことはもちろんあるがタイミングも合わないときも多かったのだ。
　大袋の駅周辺はもう何十年も行っていない。

特に西口はあまり行ったことがない。いつ頃新しくなったのかわからないが、駅前のロータリーが整備されていて、新しい道路が駅前から抜けていた。
　開店は7時。申し訳ないが、「ここに行く」という目的を持っていなければ、通り過ぎてしまうだろう。
　パンはあまり並んでいないが、「言っていただければ作ります。」とのことなので、カウンターに出ている札を見て注文した。たまごサラダ、ツナサラダ、ハムカツ、白身フライ。コッペパンと言えば、ピーナッツやあんマーガリンも試したいが、またの機会にしておこう。
　6つで1080円。これはお安い。

　カウンターの上にあった大袋商店会のスタンプラリーのパンフレットを一部とった。路地には古い店が残る大袋。おもしろい店がありそうだ。
　まだ6月だが日差しが強い中、家に戻って早速いただく。
　パンは外側がパリッとしている感じで中はしっとりもちもちでおいしい。家の近所に一軒あってほしい。きっとお店の近所には常連の人が多いだろう。けれど、道を通りがかりの人も買いたくなるようなパン屋さんだと思うのだ。

　レシートのイラストは「ひだまり」の文字であしらった猫だ。なかなかいい感じである。
　これからの季節、往復20km以上になると、水分補給も考えねばならない。
　今年の夏は暑そうだ。
　
　

　

　　第239号サンドイッチあんぎゃ13 の巻
2023年10月22日　　

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